Vitamin B6 - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih

Kazalo:

Vitamin B6 - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih
Vitamin B6 - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih

Video: Vitamin B6 - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih

Video: Vitamin B6 - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih
Video: Магний В6 — инструкция по применению, противопоказание, особенности лечение 2024, Marec
Anonim

Vitamin B6

Vitamin B6 (tudi: piridoksin) je eden izmed vodotopnih vitaminov. Izraz zajema več kemičnih spojin, vključno s piridoksolom, piridoksaminom in piridoksalom. Vitamin B6 je pomemben za številne encimske procese in ima različne funkcije, vključno s presnovo aminokislin, tvorbo hemoglobina (rdeči krvni pigment) ter živčnim in imunskim sistemom. Vitamin B6 je pomemben tudi kot koencim pri razgradnji homocisteina - povečane ravni te aminokisline v krvi so povezane s pojavom venskih tromboz in bolezni srca in ožilja. Izguba vitamina se lahko pojavi med pripravo in shranjevanjem s toploto in neposredno sončno svetlobo. Pomanjkanje vitamina B6 je razmeroma redko, vendar se lahko pojavi na primer pri zelo visokem vnosu beljakovin,kronična uporaba nekaterih zdravil, pa tudi ob koncu nosečnosti.

navigacija

  • nadaljujte z branjem
  • več o tej temi
  • Kje je vitamin B6?
  • Koliko vitamina B6 potrebujemo?
  • Preveč / premalo vitamina B6

Kje je vitamin B6?

Vitamin B6 najdemo v skoraj vseh živilih. Še posebej dobri viri so meso (zlasti piščančje in svinjsko), ribe, polnozrnati izdelki, različna zelenjava (npr. Zelje, fižol, leča, solata), banane, krompir, pa tudi pšenični kalčki in soja.

Koliko vitamina B6 potrebujemo?

Priporočeni dnevni vnos za odrasle (od 25 do <51 let) v skladu z referenčnimi vrednostmi DA-CH je 1,2 mg (ženske) in 1,5 mg (moški) vitamina B6. Nosečnice od četrtega meseca dalje in doječe mačke potrebujejo 1,9 mg na dan.

V referenčnih vrednostih DA-CH lahko izveste več o vseh starostnih skupinah ali skupinah ljudi, pa tudi o spolu. Za več informacij glejte Pokrivanje dnevnih vitaminov.

Preveč / premalo vitamina B6

  • Dolgoročno prekomerna dobava vitamina B6 lahko pripelje do motenj funkcij živcev.
  • Pomanjkanje vitamina B6 vodi kožne spremembe v nosu, ustih in področju oči (seboroični dermatitis), železa, neodvisno anemije in nevroloških okvar, kot so senzorične motnje ali krči. Zelo visok vnos beljakovin s hrano spodbuja razvoj pomanjkanja vitamina B6. Vendar se pomanjkanje redko pojavi pri zdravih odraslih in uravnoteženi prehrani. Na koncu nosečnosti se lahko zaloga vitamina B6 poslabša.

Dodatne informacije so na voljo na:

  • Zdravi recepti
  • zelišča in začimbe

Priporočena: