Kazalo:
Video: Vitamin K - Vse O Zahtevah, Virih In Pomanjkljivostih
2024 Avtor: Wallace Forman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 11:11
Vitamin K
Vitamin K je v maščobi topen vitamin in je predvsem pomemben za tvorbo faktorjev strjevanja krvi. Tako vpliva na strjevanje krvi in ima tudi vlogo pri presnovi kosti. Vitamin K vključuje skupino spojin, ki delujejo na vitamin K. Sem spadata rastlinski filokinon (vitamin K 1) in bakterijski menakinon (vitamin K 2). Živalska hrana vsebuje mešanico teh dveh oblik vitamina K.
Pomanjkanje vitamina K se lahko pojavi pri nekaterih boleznih. Izgube zaradi priprave (kuhanja) in stika s kisikom so precej majhne, vendar je občutljiva na dnevno svetlobo. Živila, bogata z vitaminom K, je zato treba hraniti v temi.
navigacija
- nadaljujte z branjem
- več o tej temi
- Kje je vitamin K?
- Koliko vitamina K potrebujemo?
- Preveč / premalo vitamina K
Kje je vitamin K?
Zelena zelenjava, kot so špinača, brokoli in ohrovt, vsebuje veliko vitamina K. Snovi, ki so aktivne v vitaminu K, najdemo tudi v sadju, mleku in mlečnih izdelkih, mesu, jajcih in žitih.
Koliko vitamina K potrebujemo?
Natančna vrednost zahteve ni znana. Glede na referenčne vrednosti DA-CH je ocenjena vrednost za ustrezen vnos za odrasle (od 25 do <51 let) 70 µg (moški) in 60 µg (ženske) na dan - ta vrednost velja tudi za nosečnice in doječe matere. Dnevni vnos 65 µg vitamina K je priporočljiv za ženske, stare 51 let in več, in 80 µg za moške, stare 51 let in več.
V referenčnih vrednostih DA-CH lahko izveste več o vseh starostnih skupinah ali skupinah ljudi, pa tudi o spolu. Za več informacij glejte Pokrivanje dnevnih vitaminov.
Preveč / premalo vitamina K
- Hipervitaminoza ni znan.
- Pri pomanjkanju vitamina K se pojavijo motnje strjevanja krvi. Pomanjkanje vitamina K je precej redka zaradi prehranskih razlogov. Predpostavlja se, da z uravnoteženo prehrano vnos vitamina K zadostuje. Nekatere bolezni jeter in prebavil lahko spodbudijo razvoj pomanjkanja. Pomanjkanje je bilo opaženo tudi pri hudih motnjah prebave maščob in dolgotrajni uporabi nekaterih zdravil.
- Posebna pozornost je namenjena preskrbi novorojenčkov z vitaminom K: profilaktično dajanje vitamina K po rojstvu preprečuje pomanjkanje krvavitev v črevesju, predelu popka in možganih. Nadaljnje informacije so na voljo pod Pass-Mother-Child Pass: 1.-3. Izpit.
Dodatne informacije so na voljo na:
- Zdravi recepti
- zelišča in začimbe
Priporočena:
Vitamin A - Potrebe, Viri In Pomanjkljivosti - Preveliko Odmerjanje
Vitamin A je v maščobah topen vitamin. Ugotovite, kje je vsebovan, koliko ga potrebujemo vsak dan in kakšne posledice ima lahko pomanjkanje
Vitamin D - Potrebe, Viri In Pomanjkljivosti
Vitamin D je v maščobi topen vitamin. Ugotovite vse o telesnih funkcijah, pojavu v hrani, potrebah in simptomih pomanjkanja