Kazalo:
Video: Sadno-zelenjavna Prehrambena Piramida
2024 Avtor: Wallace Forman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 11:11
Prehrambena piramida: zelenjava, stročnice in sadje
Zelenjava, stročnice in sadje vsebujejo številne pomembne snovi, kot so ogljikovi hidrati, vlaknine, vitamini, minerali in elementi v sledovih ter sekundarne rastlinske snovi. Poleg tega imata zelenjava in sadje - z nekaj izjemami, kot sta avokado in oljke - večinoma malo kalorij in maščob. Glede na sorto imajo visok delež tekočine. Zato je v jedilnik smiselno vključiti jabolka, hruške, papriko in Co.
navigacija
- nadaljujte z branjem
- več o tej temi
- Nasveti, prenosi in orodja
Koliko?
Vsak dan pojejte pet porcij zelenjave, stročnic in sadja - v idealnem primeru tri porcije zelenjave in / ali stročnic in dve porciji sadja. Zaželena je pisana sorta, tako surova kot kuhana. Izogibajte se na primer mastnim prelivom na solati ali dodatnim sladkorjem na sadju (solati). Pazite na sezonsko in regionalno sadje in zelenjavo.
Nadaljnje informacije najdete v sezonskem koledarju sadja in zelenjave ter v bazi receptov.
Kako velik je porcija?
Stisnjena pest ustreza porciji sadja, zelenjave ali stročnic; pri otrocih je porcija ustrezno manjša.
Hrana | količina |
---|---|
1 porcija solate | 75-100 g |
1 porcija stročnic | približno 70-100 g surovega ali približno 150-200 g kuhanega |
1 porcija sadja | 125 - 150 g |
1 porcija zelenjavnega ali sadnega soka | 200 ml |
1 porcija surove zelenjave | 100-200 g |
1 porcija zelenjave, kuhana | 200-300 g |
Vključite zelenjavo, stročnice in sadje v vsakdanje življenje:
- Muesli (brez dodatkov, kot sta sladkor ali čokolada) s svežim sadjem zjutraj,
- del svežega sadja ali sadne solate za vmes,
- kozarec zelenjavnega ali sadnega soka za med obroki ali za kosilo,
- Zelenjavna priloga, stročnice in / ali solata za kosilo in / ali večerjo.
Dodatne informacije so na voljo na:
- Ogljikovi hidrati in vlaknine
- Vitamini in minerali
- Sekundarne rastlinske snovi
Priporočena:
Prehrambena Piramida - Maščobni, Sladki In Slani Prigrizki
V predelani hrani je pogosto veliko maščob, sladkorja in soli. Na dan je treba zaužiti največ eno porcijo
Mlečni Izdelki - Mleko - Prehrambena Piramida
Mleko in mlečni izdelki vsebujejo visokokakovostne beljakovine ß in veljajo za vir kalcija in nekaterih vitaminov. O njih lahko berete pri nas
Žita - Krompir - Prehrambena Piramida
Zrna (izdelki) in krompir so dober vir ogljikovih hidratov. Predvsem cela zrna vsebujejo vitamine, minerale in vlaknine
Prehrambena Piramida - Meso, Ribe In Jajca
Ribe, meso in jajca zagotavljajo različna hranila. Kakšna so ta živila in kako pogosto jih je treba jesti, lahko ugotovite tukaj
Prehrambena Piramida - Maščobe In Olja
Pri izbiri maščob mora biti kakovost pred količino. Pojasnjujemo, katere maščobe naj bodo pogosteje na jedilniku in katere manj