Kohlrabi Juha - Zdravi Recepti

Kazalo:

Kohlrabi Juha - Zdravi Recepti
Kohlrabi Juha - Zdravi Recepti

Video: Kohlrabi Juha - Zdravi Recepti

Video: Kohlrabi Juha - Zdravi Recepti
Video: 🌸 Veoma Ukusna & ZDRAVA Čorba od Kelerabe. Very Tasty & HEALTHY soup Kohlrabi 2019. 2024, Marec
Anonim

juha iz kolerabe

Posebej priporočljivo za delovne ljudi!

Sestavine za 2 obroki:

250 g kolerabe

1 krompir

1/2 čebule

1 čajna žlička oljčnega olja

250 ml bistre zelenjavne juhe

50 ml nemasne mlečne

soli, poper

hrenovka

navigacija

  • nadaljujte z branjem
  • več o tej temi

Priprava:

  • Operemo, očistimo, olupimo in na majhne koščke narežemo kolerabo in krompir, čebulo na drobno nasekljamo.
  • V nelepljivem loncu segrejemo olje, pražimo čebulo, nato kolerabo in krompir, dodamo zelenjavno juho, zavremo in še naprej kuhamo na majhnem ognju, dokler zelenjava ni kuhana.
  • Juho pretlačimo v pire z mešalnikom, dodamo mleko in začinimo s soljo, poprom in hruškom.

na porcijo (približno)

na porcijo (približno)

sestavine Hranilne vrednosti sestavine Hranilne vrednosti
Energija (kcal) 90 Ogljikovi hidrati (g) 11.
Beljakovine (g) 5. Prehranske vlaknine (g) 3.
Maščoba (g) 3. Holesterol (mg) 2.

Ta recept izhaja iz brošure Pravilna prehrana v vsakdanjem pisarni Ministrstva za zdravje in Avstrijske agencije za zdravje in varnost hrane (AGES).

Priporočena: