Kazalo:
Video: Prosena Juha Z Brokolijem - Zdravi Recepti
2024 Avtor: Wallace Forman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 19:51
Prosena juha z brokolijem in korenčkom
Posebej priporočljivo za delovne ljudi!
Sestavine za 2 porciji:
100 g korenja
100 g brokolija
1 spomladanska čebula
1 čajna žlička oljčnega olja
50 g prosa
500 ml bistre zelenjavne juhe
sol, poper
peteršilj
navigacija
- nadaljujte z branjem
- več o tej temi
Priprava:
- Operite in očistite zelenjavo. Korenje narežemo na tanke rezine, brokoli razdelimo na majhne cvetke in čebulo na drobno nasekljamo.
- V premazani ponvi segrejemo olje, čebulo pražimo s proso, zalijemo z zelenjavno juho, dodamo korenje, zavremo in na majhnem ognju kuhamo približno deset minut. Dodamo brokoli in kuhamo še pet minut, dokler zelenjava ni kuhana.
- Juho začinimo s soljo in poprom ter ponudimo posuto s peteršiljem.
sestavine | Hranilne vrednosti | sestavine | Hranilne vrednosti |
---|---|---|---|
Energija (kcal) | 145 | Ogljikovi hidrati (g) | 21. |
Beljakovine (g) | 5. | Prehranske vlaknine (g) | 5. |
Maščoba (g) | 4. | Holesterol (mg) | <1 |
Ta recept izhaja iz brošure "Pravilna prehrana v vsakdanjem pisarniškem življenju" ministrstva za zdravje in avstrijske agencije za zdravje in varnost hrane (AGES).
Priporočena:
Prehrana Otrok - Koristni Nasveti In Recepti
Tudi zdrava prehrana otrok mora biti dobrega okusa! Tu boste našli veliko informacij in nasvetov, da bodo lahko najmlajši uživali v jedi
Recepti Za Otroke - Kuhanje, Prigrizki In še Več
Med prehranjevanjem otrok ni lahko ugajati. Tu boste našli recepte za kuhanje z otroki za otroke. Plus: prigrizek, ki je dobrega okusa
Zdrava Malica Za Delo - Z Recepti
Nimate časa za zdravo prehrano v stresnih in groznih trenutkih? Z zdravim prigrizkom ste dobro pripravljeni na delo. Plus: recepti za delo