Farfalle S špinačo - Zdravi Recepti

Kazalo:

Farfalle S špinačo - Zdravi Recepti
Farfalle S špinačo - Zdravi Recepti

Video: Farfalle S špinačo - Zdravi Recepti

Video: Farfalle S špinačo - Zdravi Recepti
Video: Фарфалле с курицей, в сливочном соусе — видео рецепт 2024, Marec
Anonim

Farfalle s špinačo in češnjevimi paradižniki

Sestavine za 2 porciji:

200 g Farfalle (rezanci z metulji)

10 g oljčnega olja

25 ml belega vinskega

kisa žlica konica groba gorčica

40 g praženi pinjoli

80 g prepolovljeni češnjev paradižnik

100 g listna špinača

40 g sveže naribane parmezanove

soli, poper

navigacija

  • nadaljujte z branjem
  • več o tej temi

Priprava:

  • Farfalle skuhamo v veliko vrele vode. Medtem olje, kis in gorčico temeljito zmešajte z metlico. Testenine precedite.
  • Operite, očistite in dobro odcedite špinačo. Rezano grobo.
  • Vroče rezance bodisi zmešajte z vsemi ostalimi sestavinami in jih takoj postrezite ali rezance v sito sperite pod tekočo hladno vodo in jih hladno zmešajte z ostalimi sestavinami.

na porcijo (približno)

na porcijo (približno)

sestavine Hranilne vrednosti sestavine Hranilne vrednosti
Energija (kcal) 618 Ogljikovi hidrati (g) 71
Beljakovine (g) 25.5 Prehranske vlaknine (g) 8.
Maščoba (g) 25.

Ta (prilagojeni) recept izhaja iz knjige Kuhanje z zelenjavo: sezonsko - regionalno - sveže. Za gostinstvo in gastronomijo v skupnosti «iz sklada Zdrava Avstrija (FGÖ).

Priporočena: