Raketa-radič-radič - Zdravi Recepti

Kazalo:

Raketa-radič-radič - Zdravi Recepti
Raketa-radič-radič - Zdravi Recepti

Video: Raketa-radič-radič - Zdravi Recepti

Video: Raketa-radič-radič - Zdravi Recepti
Video: Олег Кензов - #РакетаБомбаПетарда (Выбор шинного бренда Viatti) LIVE @ Авторадио 2024, Marec
Anonim

Raketa-radič-radič

Sestavine za 2 porciji:

2 kosa radiča, približno 200 g

1 kos cikorije, približno 100 g

1 šopek rukole, malo limoninega soka, sol, kisla smetana in parmezan za okras

navigacija

  • nadaljujte z branjem
  • več o tej temi

Priprava:

  • Enega radiča in en radič narežemo na šestine, rezane površine na kratko porjavijo v vroči ponvi in segrejejo.
  • Košček radiča narežemo na trakove in na kratko

    podušimo v ponvi z malo oljčnega olja, odstranimo iz ponve, previdno premešamo z rukolo in začinimo z limoninim sokom.

  • Postrežemo s ocvrto solato.
  • Če želite, postrezite s kislo smetano in parmezanom.

na porcijo (približno)

na porcijo (približno)

sestavine Hranilne vrednosti sestavine Hranilne vrednosti
Energija (kcal) 35 Prehranske vlaknine (g) 3.
Beljakovine (g) 2.5 Ogljikovi hidrati (g) 4.
Maščoba (g) v sledovih

Ta recept izhaja iz knjige Kuhanje z zelenjavo: sezonsko - regionalno - sveže (za gostinstvo in gastronomijo) sklada Zdrave Avstrije (FGÖ).

Priporočena: