File Morske Plošče Z Zelenjavno Zalogo - Zdravi Recepti

Kazalo:

File Morske Plošče Z Zelenjavno Zalogo - Zdravi Recepti
File Morske Plošče Z Zelenjavno Zalogo - Zdravi Recepti

Video: File Morske Plošče Z Zelenjavno Zalogo - Zdravi Recepti

Video: File Morske Plošče Z Zelenjavno Zalogo - Zdravi Recepti
Video: 5 BRZINSKIH IDEJA ZA ZDRAV DORUCAK, jednostavno a ukusno 2024, Marec
Anonim

File morske plošče z zelenjavnim temeljcem

Sestavine za 2 porciji:

1 majhna čebulna lučka komarčka

1/2 rdeče paprike

2 spomladanska čebula, 1 strok česna

1/8 l zelenjavne juhe

4 koktajli paradižnika

1/2 bučke

2 gobe

3 majhni cvetovi brokolija

2 porcije fileja morske plošče, vsaka s 150 g

soli in

400 g krompirja

navigacija

  • nadaljujte z branjem
  • več o tej temi

Priprava:

  • Za zelenjavno osnovo operite zelenjavo, nasekljajte koromač, 1/2 paprike in mlado čebulo ter olupljen, prepolovljen česen in dušite v zelenjavni juhi približno deset minut.
  • Preostalo zelenjavo narežite na koščke, gobe razporedite na četrtine in drobno nasekljajte ½ česen.
  • V ponvi precedimo zelenjavno osnovo, dodamo porcijo zelenjave, nanjo položimo ribje fileje in jih deset minut pohamo v ogreti pečici na 160 stopinj.

    Krompir operite, olupite in zavrite.

  • Ponev vzamemo iz pečice, solimo in popramo po okusu ter fileje morske plošče postrežemo v zelenjavni zalogi na ogretih krožnikih s kuhanim krompirjem.

porcijo (približno)

porcijo (približno)

sestavine Hranilne vrednosti na sestavine Hranilne vrednosti na
Energija (kcal) 350 Ogljikovi hidrati (g) 40
Beljakovine (g) 36 Prehranske vlaknine (g) 12.
Maščoba (g) 4. Holesterol (mg) 63

Ta recept izhaja iz brošure Zdravo kuhanje - olajšala sta ga ministrstvo za zdravje in avstrijska agencija za zdravje in varnost hrane (AGES).

Priporočena: